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De Cabeça no Ar

"Sou uma parte de tudo aquilo que encontrei no meu caminho..." - Alfred Tennyson.

De Cabeça no Ar

"Sou uma parte de tudo aquilo que encontrei no meu caminho..." - Alfred Tennyson.

Manteiga de Amendoim com Chocolate - Prozis

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Andava a namorar este pedaço de mau caminho há bastante tempo. Mas passaram-se meses até a encomendar porque no site da Prozis é preciso fazer um valor mínimo de encomenda de 20€. Acreditem que não é nada complicado chegar a este valor. Mas a mim aborrecia-me porque eu não queria experimentar mais nada, só queria provar esta manteiga com um toque rebelde a chocolate.

 

Tanto andei, tanto andei que fi-nal-men-te lá me decidi a fazer a encomenda. 

 

Quando chegou, a reacção foi "Opaaaa! Porque é que não mandei vir isto mais cedo??" Já por si, sou fã de manteiga de amendoim, e achei que este casamento de amendoim com chocolate ficou bastante bom. Eu que adoro chocolate, acho que o sabor a chocolate é ligeiro, o que é óptimo. No entanto não aconselho abusar desta manteiga porque pode tornar-se um nadinha enjoativa. O melhor destas manteigas é que são 100% natural sem adição de sal, açúcar, óleos...só amendoim! Normalmente guardo-as na despensa porque gosto que estejam assim mais líquidas, mas se preferirem a manteiga mais dura, basta deixá-la no frigorífico. Também pode acontecer, ao abrir a manteiga, que tenha um óleo em cima, mas não deitem este óleo fora porque ele é essencial para que a manteiga mantenha um aspecto de manteiga e evite ficar seca. Basta misturar o óleo novamente com a manteiga e fica perfeito! Isto acontece porque o próprio amendoim, ao ser uma oleoginosa, liberta um óleo. Esta manteiga é mais escura que a outra por causa do chocolate mas, apesar de ser ligeiramente mais calórica que a manteiga de amendoim normal, acho que vale bem a pena experimentar

 

 

Onde vou lanchar hoje? À Casa do Fauno

Imagem retirada  daqui

 

Finalmente experimentei a Casa do Fauno em Sintra e a-d-o-r-e-i! É um espaço bastante engraçado que só peca por não ser maior, uma vez que se forem à sexta ou ao sábado à noite, muito dificilmente conseguirão lugar.

 

Quem gostar de um ambiente místico e medieval tem que conhecer este espaço. E quem não gostar, tem que experimentar também!

 

É um bar composto por dois andares. No andar de baixo podemos assistir a música medieval aos sábados, lanchar (tostas, petiscos, bolos) ou simplesmente beber um hidromel (é o cartão de visita deste espaço mas não existe só uma versão...existem sete!). Para além do hidromel existem outras bebidas como cerveja artesanal, cidra, licores, chás ou refrigerantes. Depois de se deliciarem com o ambiente medieval e com a lareira ao fundo do bar, podem passar ao andar de cima onde existe uma loja com artigos esotéricos e uma secção de cultura.

 

Eu mandei vir uma tosta Élfica (azeitona, tomate seco, pimento assado e manteiga de amendoim). Parece uma combinação estranha mas é realmente bom! E as tostas vêm acompanhadas de batata frita.

  

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Para acompanhar, uma Poção da Bruxa (hidromel com vinho de groselha) e um Monte da Lua (hidromel com maçã e frutos dos bosques).

 

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Na minha opinião este bar tem tudo a ver com Sintra e com todo o misticismo à volta da vila, e além disso tem um ambiente acolhedor para passar um momento agradável.

  

HORÁRIO
Segunda-feira a Quinta-feira: 19h-1h
Sexta-feira: 19h-2h | Sábado: 14h-2h | Domingo: 14h-00h

 

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Kombutcha - O que é isto?

Imagem retirada daqui

Foi num jantar de amigos que fiquei a conhecer esta bebida. A Kombucha é uma bebida probiótica rica em ácidos, vitaminas e açúcares simples. É obtida pela fermentação do chá, preto ou verde, e juntando açúcar. Para mim tem um sabor agridoce. É como se tivessem deitado um pouco de vinagre num copo com água e a seguir fossem adicionando açúcar até encontrarem o equilíbrio entre os sabores e no fim deitassem um dedal de água com gás.

 

Como gostei desta bebida, fiquei curiosa em saber se teria algum benefício para a saúde. Andei a cuscar aqui e ali e estes foram alguns dos benefícios que encontrei:

  • Ajuda a regenerar a flora intestinal
  • Naturalmente antioxidante
  • As bactérias presentes na bebida ajudam o intestino a criar "bactérias boas"
  • Protecção das articulações
  • Estimula o metabolismo e limita a acumulação de gordura ( Adoro! )
  • Útil à digestão
  • Inibe o desenvolvimento de microrganismos patogénicos no intestino, prevenindo infeções e estimulando o sistema imunológico
  • Pode ajudar a desintoxicar o organismo e a melhorar o metabolismo, o que leva a uma maior capacidade de defesa do organismo
  • Reduz os altos níveis de colesterol e consequentemente diminui a pressão arterial
  • ...

 

Bem, eu confesso que fiquei fã desta bebida. Não sei se serei aventureira o suficiente para tentar fazer em casa, mas com tanto benefício, não descarto a possibilidade!

Saldos na Domino's!!

 Imagem aqui

Ai, hoje o meu coração até deu um salto quando vi esta notícia a dizer que as pizzas da Domino´s estão com 50% de desconto! Destes saldos eu gosto 💖

 

Tropicaliente mi aguardji!!

Estou apaixonada! E o nome dela é Tropicaliente

A Domino's tem uma pizza que só descobri praí há um mês mas pela qual me apaixonei. Ó! Só de pensar nela já estou a salivar! Esta pizza tem tudo aquilo que eu gosto: ananás (para a parte saudável), bacon (para a chicha) e pimentos padrón (para o toque picante)...mmmmm, alguém que me traga uma familiar para o lanche, sff!💖

 Imagem retirada daqui

Onde vou almoçar hoje? À Dona Tília!

Para começar fiquei surpreendida por ir almoçar a uma suposta casa de chá. Continua a ser uma casa de chá, não me entendam mal, mas normalmente tenho a ideia de que nestes sítios a comida acaba por não satisfazer muito...

 

Claro que hoje só me provou que estava errada. Além de termos sido muito bem recebidas, o sítio é bastante aconchegado e tem um pátio interior, que foi onde ficámos para aproveitar o sol aconchegante que estava hoje.

 

Esta casa de chá/restaurante fica situada próximo do IPO, entre Sete Rios e a Praça de Espanha. A decoração vintage é adorável porque dá a impressão de estarmos na casa da avó. Ao almoço têm pratos do dia onde o prato + sumo + sobremesa pode ficar a 8,50€.

 

Pedimos lombo de porco com puré de batata doce e salada e salmão com puré de batata doce e salada. Para beber pedimos água e "limonada" de morango e hortelã.

 

lombo

 

salmao

 

Onde? Rua Professor Lima Basto, 105A, Campolide, Lisboa

Onde vou lanchar hoje? Ao Pop Cereal Café!

Era um daqueles sítios que já estava na lista há muito tempo. Finalmente este fim-de-semana decidi que estava na altura de visitar este espaço no Bairro Alto.

 

O ambiente faz jus à célebre frase "Primeiro estranha-se, depois entranha-se". Para começar existe um boneco logo à entrada feito de caixas de cereais, depois existe um beliche do lado esquerdo, umas decorações retro e até uma cadeira colada ao tecto. Os empregados, por sua vez, foram super simpáticos e muito prestáveis quando perceberam pelo meu olhar perdido, que era a primeira vez que eu punha os pés dentro deste espaço!

 

Para facilitar os mais indecisos, já existem menus pré-feitos. Eu preferi fazer a minha própria mistura e arrependi-me logo de seguida! Ele é cereais internacionais de um lado (Lucky Charms, Lucky Charms Chocolate, Froot Loops, Reeses Puffs, Apple Jacks, Hersheys, ...), cereais nacionais do outro (Chocapic, Nesquik, Estrelitas, Smacks, Lion, Golden Grahams,...), toppings sólidos (Oreos, Marshmallows, M&M menta, pintarola, bolacha belga, línguas de gato,...), toppings líquidos (chocolate, café, morango,...)...ai! muita escolha para tão pouca malga!

 

Acabei por me decidir, meia sobre pressão, por cereais Lucky Charms, Reeses Puffs e Chocapic e escolhi M&M de menta e molho de café como topping.

 

Se escolhermos cereais internacionais são +0,35€ por cada um. A primeira garrafa de leite é oferta. Se pretenderem uma segunda garrafa de leite, ou leite de soja ( ou amêndoa, arroz, aveia, leite sem lactose) ou leite com sabor (baunilha, chocolate, maçã e canela, menta, morango, frutos silvestres, café, caramelo,...), já tem um valor acrescido.

No geral foi uma experiência muito gira. Sobretudo pelos Lucky Charms! Aos anos que não comia estes cereais!

 

O espaço também possui wi-fi, música ambiente e tem uma luz ambiente acolhedora. O facto de se poder pagar com cartão refeição é um ponto a favor.

Onde vou lanchar hoje? Ao Sam Croissants!

Ontem ao final do dia fui experimentar o Sam Croissants . É um novo espaço em Entrecampos, mesmo em frente ao ISCTE e onde garantem ter "os melhores croissants de Lisboa".

São três os tipos de croissant (brioche, massa folhada, cereais integrais) e existem em três tamanhos (S, M, L). Depois é só escolher entre saborear o croissant simples ou com recheio.

Que o espaço era pequeno já eu ia a fazer conta, o que me surpreendeu foi haver tão pouca escolha para recheios doces: morango, doce de ovos, doce de caramelo e Nutella. O doce de caramelo ficou-me no olho mas já não havia. Como o empregado que estava a servir me disse que o doce de ovos era caseiro, resolvi experimentar. Como não me apetecia nenhum recheio salgado (pasta de atum, ovo, queijo, fiambre, delícias do mar,...), as minhas opções doces foram:

  • Croissant S de cereais integrais com recheio de doces ovos;
  • Croissant M brioche com recheio de Nutella.

Gostei de ambos os recheios. Apesar de ser uma chocolover, achei o doce de ovos uma maravilha! Entre a massa brioche e a de cereais, o meu voto vai para a de cereais. Para além dos croissants ainda há sopas, sumos naturais, batatas fritas, refrigerantes e café.

Croissant S de cereais integrais com recheio de doces ovos

Croissant M brioche com recheio de Nutella

O croissant da esquerda é tamanho S e o da direita é tamanho M

Mesmo sendo um espaço pequeno e apesar de não ter muitas escolhas doces, é um sítio bastante agradável para um lanche ou até mesmo para um almoço rápido.