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De Cabeça no Ar

"Sou uma parte de tudo aquilo que encontrei no meu caminho..." - Alfred Tennyson.

De Cabeça no Ar

"Sou uma parte de tudo aquilo que encontrei no meu caminho..." - Alfred Tennyson.

Barrinhas sem açúcar da Prozis Diet

Que estas barrinhas são muito baixas em açúcar e são especialmente indicadas para quem está de dieta e de repente quer trincar um docinho, já eu sabia.

 

Um dia destes vi-as à venda no E.Lecrerc e pensei em trazer duas para experimentar: Cookies & Cream e Chocolate Brownie. São aquelas duas do meio.

 

Provei a de Cookies & Cream e, para alguém super gulosa como eu, notou-se ali uma falta de açúcar, mas até se comeu bem. A de Brownie experimentei no meio do cinema porque estava a ficar com fome e para não ir enfardar pipocas, resolvi tirar esta barrinha da bolsa e comer.

 

Pensei seriamente em cuspir a barrinha para o banco vazio ao meu lado. Se não fosse pelo facto de ter fome e de não gostar de desperdiçar comida, esta barrinha já não escorregava...

 

Será que quem cria estas barrinhas não as prova?  

Bimby Manual: Mousse saudável de Bombón Rocher

IMG_20170330_220650_wm.jpgCâmara: Huawei Y625

 

Que levante a mão quem conseguiu portar-se bem estes dias! A minha mão vai ficar bem cá em baixo.... Agora que a Páscoa passou, temos que voltar à dieta pela 26ª vez [só este mês!]. Por isso agora, quando apetecer um docinho, mas não quisermos estragar muito a linha, podemos fazer esta receita super simples e saudável.

 

Ingredientes:

3 colheres de sopa de iogurte grego (usei este normal do Lidl)

2 c.s. de farinha de aveia com sabor a Bombón Rocher (usei esta da Prozis)

Sementes de chia q.b.

Decoração à escolha

 

Preparação:

Misturar bem o iogurte e a farinha de aveia até ficar com uma cor uniforme. Salpicar com a chia e com granulados coloridos ou outros enfeites. Saborear! 

 

 

Manteiga de Amendoim com Chocolate - Prozis

IMG_20170324_002616_wm.jpg

 

Andava a namorar este pedaço de mau caminho há bastante tempo. Mas passaram-se meses até a encomendar porque no site da Prozis é preciso fazer um valor mínimo de encomenda de 20€. Acreditem que não é nada complicado chegar a este valor. Mas a mim aborrecia-me porque eu não queria experimentar mais nada, só queria provar esta manteiga com um toque rebelde a chocolate.

 

Tanto andei, tanto andei que fi-nal-men-te lá me decidi a fazer a encomenda. 

 

Quando chegou, a reacção foi "Opaaaa! Porque é que não mandei vir isto mais cedo??" Já por si, sou fã de manteiga de amendoim, e achei que este casamento de amendoim com chocolate ficou bastante bom. Eu que adoro chocolate, acho que o sabor a chocolate é ligeiro, o que é óptimo. No entanto não aconselho abusar desta manteiga porque pode tornar-se um nadinha enjoativa. O melhor destas manteigas é que são 100% natural sem adição de sal, açúcar, óleos...só amendoim! Normalmente guardo-as na despensa porque gosto que estejam assim mais líquidas, mas se preferirem a manteiga mais dura, basta deixá-la no frigorífico. Também pode acontecer, ao abrir a manteiga, que tenha um óleo em cima, mas não deitem este óleo fora porque ele é essencial para que a manteiga mantenha um aspecto de manteiga e evite ficar seca. Basta misturar o óleo novamente com a manteiga e fica perfeito! Isto acontece porque o próprio amendoim, ao ser uma oleoginosa, liberta um óleo. Esta manteiga é mais escura que a outra por causa do chocolate mas, apesar de ser ligeiramente mais calórica que a manteiga de amendoim normal, acho que vale bem a pena experimentar